€ 35.00
Kanetsugu 21 Excel serijos peilių ašmenys pagaminti iš 1K6 nerūdijančio plieno Japonų kompanijos Daido Steel. Šios serijos peiliai išsiskiria savo mikro-dantytu užgalandimu – sereitoriumi. Šiuo būdu užaštrinti peiliai išlieka itin aštrūs net iki penkių kartų ilgiau nei įprastines geležtes turintys peiliai. Dėl kito pjovimo principo šie peiliai lengvai pjauna produktus, turinčius kietą paviršių ir minkštą vidų.
Šios serijos peilių rankenos pagamintos iš laminuotos medienos – tankios šios medžiagos plokštės yra didelio slėgio pagalba impregnuotos derva ir suspaudžiamos į vienalytį paketą. Tai padaro rankenas atsparias drėgmei ir aukštai temperatūrai.
Turime
Kanetsugu 21 Excel serijos peiliai – tai puikus pasirinkimas tiems, kas nenori reguliariai daug laiko skirti peilių užaštrinimui. Šios serijos peiliai išlieka aštrūs iki penkių kartų ilgiau nei įprasti peiliai.
Galandami šie peiliai tik iš vienos pusės – toje pusėje, kur nėra sereitoriaus.
| Blade Length | 180mm |
|---|---|
| Handle | Black laminated strengthened wood |
| Blade Material | Molybdenum steel |
€ 35.00
Daugiausia naudojami profesionalių šefų, tinkamai naudojami virtuviniai peiliai gali pagerinti jūsų patiekalų skonį ir užkirsti kelią kvapų perdavimui kitiems maisto…
€ 44.50
Geležtė: Trijų sluoksnių nerūdijančio plieno laminatas: išorinės plokštelės iš SUS410 plieno, o kietesnė šerdis – iš AUS-8 plieno (Aichi Steel…
€ 339.00
Seki Kanetsugu Zuiun Sujihiki 24 cm. Sujihiki ašmenys užgaląsti iš abiejų pusių, turintys ilgą siaurą geležtę, lengvai pjaunančią mėsą, žuvį…
€ 179.00
Japoniškus „Kanetsugu“ peilius pradėjo gaminti legendinis kardų kalėjas iš Seki miesto Teiwos periodu (1345–1349). Senovinė gamybos tradicija yra perduodama iš…
€ 173.00
Japoniškus „Kanetsugu“ peilius pradėjo gaminti legendinis kardų kalėjas iš Seki miesto Teiwos periodu (1345–1349). Senovinė gamybos tradicija yra perduodama iš…
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.