Heptagon-Wood Santoku Peilis

 160.00

Japoniškus „Kanetsugu“ peilius pradėjo gaminti legendinis kardų kalėjas iš Seki miesto Teiwos periodu (1345–1349). Senovinė gamybos tradicija yra perduodama iš kartos į kartą jau daugiau nei 660 metų. Dabartinis kompanijos „Kanetsugu“ savininkas Mitsuyasu Kawamura sukūrė katanos aštrumo virtuvinius peilius pasitelkdamas senovines gamybos tradicijas ir aukštąsias technologijas. Visi peiliai “Kanetsugu” pasižymi tradiciniu „Hamaguri ba“ (išgaubtas ašmenų užaštrinimas, angl. Convex Edge Grind), išgarsinusiu japoniškus kardus. Ši peilio ašmenų forma suteikia išskirtinio aštrumo ir patvarumo, tuo pačiu supaprastina šių peilių galandimą.

Turime

Share this

Šis rafinuotas peilis su medine rankena suteiks jums „ramybės“ ir komforto jausmą jūsų virtuvėje. Septynkampio formos rankena užtikrina saugų sukibimą ir puikų svorio balansą, o mūsų „Hamaguri“ formos ašmenys leidžia jums pjauti tiesia linija be mažiausių pastangų.

Ryškūs plaktuko palikti raštai ant ašmenų – tradicinės kalvystės metodų žyma. Ašmenų šerdis pagaminta iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno VG10, padengta SUS410, atsparaus korozijai minkšto plieno sluoksniais, kurie suteikia geležtei lankstumo ir padeda išvengti metalo įtrūkimų.

Speciali terminio apdorojimo technika kartu su -70° laipsnių šaldymu skirta ypač tvariems ir lankstiems ašmenims, ilgai išlaikantiems aštrumą.

Blade Length

170mm

Total length

320mm

Steel

VG2

Hardness

58-59HRC

Handle

Laminated wood

Atsiliepimai

Atsiliepimų dar nėra.

Būkite pirmas aprašęs “Heptagon-Wood Santoku Peilis”

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Susiję produktai

 56.00

Japoniškus „Kanetsugu“ peilius pradėjo gaminti legendinis kardų kalėjas iš Seki miesto Teiwos periodu (1345–1349). Senovinė gamybos tradicija yra perduodama iš…

 115.00

Japoniškus „Kanetsugu“ peilius pradėjo gaminti legendinis kardų kalėjas iš Seki miesto Teiwos periodu (1345–1349). Senovinė gamybos tradicija yra perduodama iš…

Jums taip pat gali patikti

 308.00

Seki Kanetsugu Zuiun Bunka apjungia Nikiri ir Gyuto peilių savybes. Šių peilių ašmenys užaštrinti iš abėjų pusių, skirtingai nuo tradicinių japoniškų peilių, kurių…

 31.00

Geležtė: Trijų sluoksnių nerūdijančio plieno laminatas: išorinės plokštelės iš SUS410 plieno, o kietesnė šerdis – iš AUS-8 plieno (Aichi Steel…

 222.00

Seki kanetsugu Zuiun Krisitsuke bocho apjungia “usu-ba” ir “yanagi-ba” peilių savybes. Šių peilių ašmenys užaštrinti iš abėjų pusių, skirtingai nuo…

 25.00

Kanetsugu 21 Excel serijos peilių ašmenys pagaminti iš 1K6 nerūdijančio plieno Japonų kompanijos Daido Steel. Šios serijos peiliai išsiskiria savo…

 35.00

Kanetsugu 21 Excel serijos peilių ašmenys pagaminti iš 1K6 nerūdijančio plieno Japonų kompanijos Daido Steel. Šios serijos peiliai išsiskiria savo…

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.